輸入キッチン家電フェア！大成功!!
2018-10-28
おはようございます！
今日は金沢マラソン大会です！
県外や外国の方も多いそうです。出場する方は楽しんで、金沢の街を走りきって下さい！
雨と少し寒いですが、体を冷やさないように。
輸入キッチン家電フェア2018が先日１０月１７日、１８日に開催されました。
たくさんのお客様が来て下さりました。有難うございました！
特に、富山、福井、能登からも来て頂き、遠方の中、本当に有難うございました。
今年の4月から準備を始め、各メーカーさんの出展のお誘いから会場の設営の準備の打ち合わせ、看板、ハガキ、パンフレットの作成などなど大変すぎましたが、終わってみると、なんだか寂しくて、まだまだしたいという気持ち、それだけ良い展示会だった、成功したと感じています。
一番心配だったのが、動員数。どうなるか不安でしたが、９時半スタートからすぐ来て頂き、あっという間に会場がお客様で埋まっていました。
一番心配だったのが、動員数。どうなるか不安でしたが、９時半スタートからすぐ来て頂き、あっという間に会場がお客様で埋まっていました。
終わってみれば、前回の2倍の数のお客様が来て頂きました‼︎
メーカーさんも休憩に行く暇もないくらい、ずっと説明していました。皆さん熱心に聞いて下さり、一人一人濃いお客様ばかりでとても喜んでいました。
メーカーさんも休憩に行く暇もないくらい、ずっと説明していました。皆さん熱心に聞いて下さり、一人一人濃いお客様ばかりでとても喜んでいました。
でも、人が多く、ゆっくりと聞くことができなかったお客様のお声も聞きました。本当に申し訳ございませんでした。
分からかった点は、システムアップの営業、ムッティ ショールームで再度ご説明させて頂きます。
分からかった点は、システムアップの営業、ムッティ ショールームで再度ご説明させて頂きます。
今回は14ブランド(10メーカー)さんがご参加、ご協力してくださりましたが、メーカーさんが
「輸入家電業界のメンバーがこの展示会に集まっている。」「システムアップさんだから、これだけのメーカーが集まった」と。東京でもここまで集まることはないと皆さん言っていました。
アンケートでは出展数が少ないとのお声も多かったですが、私たちが開催するフェアは、輸入家電がメインです。キッチン小物も置いて欲しいとのお声を頂いたのですが、あくまで輸入家電の良さをＰＲする展示会です。北陸の輸入家電の認知度を上げる為に、キッチンをこだわりたい、キッチン家電も家具のように見せる家電として入れてこだわってもらえたらと思っています。小物を増やす事は今後の展示会でも難しいですが、今回３ブランド（1メーカー）様が急遽出展が無くなったキッチンツールメーカーさんには今後も出展して頂けるようにお願いはしてまいります。
アンケートの皆さまのお声は、次回の展示会がもっと良くなるように活用させて頂きます。
ご協力頂き有難うございました。
最後に、今回も無事開催できたのは、各メーカー様、設営してくださった業者様、看板とパンフレットのデザインしてくれたあきちゃん、カフェコーナーのおうちごはんK36様のおかげです。本当に感謝します。ありがとうございました。
次回は2年後‼︎
お楽しみに!!
それまで、ムッティで小さなイベント、機器体験会、料理教室はしていきますので、
宜しくお願い致します。
輸入キッチン家電フェア明日から開催します！
2018-10-16
輸入キッチン家電フェアが
明日から２日間開催されます！
１０月１７日（水）９：３０～１７：００
１０月１８日（木）９：３０～１６：３０
会場：野々市市「交遊舎」ホール
本日会場設営です。
ずっと準備をしてきましたフェアがとうとう明日開催かと思うと
ドキドキ、ワクワクと色んな気持ちになっております。
１４ブランドの輸入キッチン家電メーカーが出展する展示会は
当社だけです！！
お時間ある方は是非お越し下さいませ。
ドメティックの小物家電がフェア特価で販売致します。
数に限りがある商品なので、欲しい方はお早めに！！
フジノスのお鍋、フライパンもフェア特価で販売致します!!
一押しはリープヘルの冷凍冷蔵庫、ショールーム展示品特価で１台販売、予約受付します！
ご来場、アンケートをご記入頂いた方には
Mieleロゴ入りのマグカップをノベルティーをプレゼント致します！
フェア限定です！
本日（１６日）は午後から会場設営の為、１２時～ｼｮｰﾙｰﾑお休み。
１７日（水）、１８日（木）は輸入キッチン家電フェア開催日の為、ショールームはお休みとさせていただきます。
宜しくお願い致します。
ご来場お待ちしております。
フジノス工場見学に行ってきました！
2018-10-11
NEW
おはようございます。
先日の３連休は休みを頂きました。ご来店のご予定をしてた方は申し訳ございませんでした。
実は、10月6日〜8日お休みを頂き「燕三条工場(こうば)の祭典」 に行ってきました。
毎年この時期にあるそうです。
「金属加工、鍛治、木工、印刷など技術が集まる新潟県燕三条、燕市、とその周辺地域で開催するイベント」
その祭典に今回、昔からお世話になっています株式会社フジノス さんが今年初めて出られるということで工場を見学させて頂きました。
フジノスの会社は「世界で初の業務用200vのIH用お鍋を開発し、今は、家庭用の国産IHクッキングヒーターメーカーの推奨鍋としても販売しています」
当社でも安心して販売させて頂いているメーカーです。
「金属加工、鍛治、木工、印刷など技術が集まる新潟県燕三条、燕市、とその周辺地域で開催するイベント」
その祭典に今回、昔からお世話になっています株式会社フジノス さんが今年初めて出られるということで工場を見学させて頂きました。
フジノスの会社は「世界で初の業務用200vのIH用お鍋を開発し、今は、家庭用の国産IHクッキングヒーターメーカーの推奨鍋としても販売しています」
当社でも安心して販売させて頂いているメーカーです。
特に、ムッティでも人気のフライパンですが、
フッ素加工が剥がれてもきれいに貼り付けされ、側面もキレイに研磨してくれます。
丁寧に一つ一つ仕上げて下さり、また使用できるようにメンテナンスしてくださいます。お鍋の裏にはレーザーで製造ロットナンバー、容量・サイズなど、打ち込まれ何か不具合があった時にすぐどのお鍋か分かるようにしているそうです。
フッ素加工が剥がれてもきれいに貼り付けされ、側面もキレイに研磨してくれます。
丁寧に一つ一つ仕上げて下さり、また使用できるようにメンテナンスしてくださいます。お鍋の裏にはレーザーで製造ロットナンバー、容量・サイズなど、打ち込まれ何か不具合があった時にすぐどのお鍋か分かるようにしているそうです。
実際に修理が来ている商品がどうのように研磨されているのか、見学しました。真っ黒になったフライパンも新品同様に変わります！
自分の目で、見てお話を聞くと、もっと製品の事が好きになりこんなに丁寧に作られているのを知ると大事に使いたくなります。
コストを下げるために、大量生産で販売している製品よりも、工場の方が長年の技術と腕で一つ一つ見ながら作る商品は
丈夫で長く使用でき、安心感があります。壊れたら捨てるのではなくて、好きな道具をずっと使っていくほうがきっといいと私は思います。
実際に工場を見て、体感できる、工場の祭典は本当に楽しかったですし、ますますフジノスの製品の良さを北陸の方に伝えようと思いました。
フジノスの皆様ありがとうございました。
今後とも宜しくお願い致します。
新潟でいろいろ勉強できましたし、お米どころなので、丁度時期が新米だったので窯で炊いたご飯を頂きとても美味しかったです。
お味噌、豆腐も美味しい！ あとは日本酒も美味しかったです。お蕎麦も！！
食べ物ばかりですみません（笑）
温泉もありますし、是非新潟旅行オススメです！
輸入キッチン家電フェア２０１８! 開催まであと少し！
2018-09-29
注目NEW
こんばんわ！
日が短くなってきていますね。９月が終わろうとしています。
輸入キッチン家電フェアがもう日が近づいてきています！
ムッティの会員様には、お知らせ（パンフレット）が届いているかと思いますがご覧になられましたでしょうか。
今回は、パンフレットにも力を入れて作りました！ デザイナーさんと打ち合わせもして楽しそうなパンフレットにしました。
是非、ご検討中の方、機器を持っている方、海外製が好きな方、キッチンメーカー様など住宅に携わる全て方に来て頂きたいです。
北陸でたくさんの海外家電ブランドが集まるのは、当社のフェアだけです。
当日は、間違いない商品を展示、ご説明させて頂きます。
あと、会場には、休憩できるカフェブースもございます。
美味しいコーヒーやドリンクをご用意しております。野々市市に店舗をもつ「おうちごはんこざる」さんがドリンクを作って下さいますよ。
ご来場、アンケートをご記入頂いた方には、フェア限定のノベルティーをプレゼント！
これも豪華なんです!! いろいろ盛りだくさんに考えています！
賑やかなフェアになるよう社員一同精一杯頑張ります！！！
輸入キッチン家電フェア２０１８1０月17日（水）９：３０～１７：００ １０月18日（木）９：３０～１６：３０
入場無料
会場：石川県野々市市二日市１丁目２番地 「交遊舎」ホール
※駐車場もございますが、当日時間によっては、混雑する場合もございますのでなるべく乗り合わせでご来場くださるようお願い申し上げます。
野々市駅も近いですので、電車もご利用下さいませ。
出展ブランド（１４ブランド）
・Ｍｉｅｌｅ（ビルトンキッチン全般）
・ＡＥＧ（ビルトンキッチン全般）
・ＧＡＧＧＥＮＡＵ（ビルトンキッチン全般）
・Ｔｅｋｅ/・ｂｅｓｔ（ＩＨ/ダウンラフトフード）
・ＡＳＫＯ（ビルトインキッチン全般）
・ＢＥＲＴＡＺＺＯＮＩ（ガスオーブン）
・ＬＩＥＢＨＥＲＲ（冷凍冷蔵庫） ※SBSes7155Premium 展示品特別価格で販売（予約）致します！
・Ｋｅｎｍｏｒｅ（初出店・冷凍冷蔵庫）
・ｍａｂｅ（冷凍冷蔵庫・ワインセラー）
・ＥＵＲＯＣＡＶＥ（ワインセラー）
・ＤＯＭＥＴＩＣ（ワインセラー） ※小物商品特別特価で販売致します！個数限定!!当日購入可。
・ＹＡＮＡＳＥ（初出店・除雪機）
・フジノス（お鍋・フライパン） ※フェア特別価格で販売致します!!当日購入可。
暮らしの質をアップグレードしてくれる憧れブランド家電
おうちは、キッチンから！
是非ご来場お待ちしております！！
山森千佳先生による身体からキレイになる料理教室
2018-09-02
こんにちは★
９月がスタートしました。
輸入キッチン家電フェアまで、２か月切りました。
まだまだと思っていましたが、あっという間に月日が過ぎているんですね、、
今、準備頑張っていますよ！
当日（１０月１７日、１８日）ご来場、アンケートを記入して下さった方には「限定ノベルティー」をプレゼント致します！
お楽しみに★
さて、８月２８日（火）に 講師山森千佳先生 による身体からキレイになる料理レッスンが行われました。
テーマは「野菜いっぱい！週末おうちディナー！」
メニュー
【サラダ】浅漬けでおしゃれなごちそうサラダ
テーマは「野菜いっぱい！週末おうちディナー！」
メニュー
【サラダ】浅漬けでおしゃれなごちそうサラダ
【ﾒｲﾝ・お肉】ミーレ・スチームクオーブンでグリーン野菜と塩豚の蒸し煮
【ﾒｲﾝ・お魚】ミーレ・オーブンで白身魚とトマトの包み焼き・レモンバター風味
【パン】野菜ディップ付き/デザート付
塩豚は、ミーレスチームオーブンのスチーム機能で80℃で45分の低温で調理しました。固くならず、しっとり柔らかく出来上がりました。スチーム機能は大好きな機能なので、色んな温度で調理してみたくなります。驚いたのが、インゲンと玉ねぎが45分も加熱していたんですが、形がそのままで歯ごたえがあり、味も美味しかったです。80℃の温度がポイントなのでしょうか！
あと、ホイル包み焼きを耐熱のラップで包みました！家庭用にはこのラップはないので、業務用です！ムッティには業務用の商品も取り寄せでき、実際に色んな道具や機械を使うことが出来るのが他ではしていないレッスンです。道具にこだわる 大事です。食器は今回、アリタジャパン さんとスタジオm さんのを使用。食器もこだわります。
【パン】野菜ディップ付き/デザート付
塩豚は、ミーレスチームオーブンのスチーム機能で80℃で45分の低温で調理しました。固くならず、しっとり柔らかく出来上がりました。スチーム機能は大好きな機能なので、色んな温度で調理してみたくなります。驚いたのが、インゲンと玉ねぎが45分も加熱していたんですが、形がそのままで歯ごたえがあり、味も美味しかったです。80℃の温度がポイントなのでしょうか！
あと、ホイル包み焼きを耐熱のラップで包みました！家庭用にはこのラップはないので、業務用です！ムッティには業務用の商品も取り寄せでき、実際に色んな道具や機械を使うことが出来るのが他ではしていないレッスンです。道具にこだわる 大事です。食器は今回、アリタジャパン さんとスタジオm さんのを使用。食器もこだわります。
★山森先生は簡単で野菜いっぱい使ったメニューを作ってくださいます。
お薬で治すのもいいですが、体は食べたモノでできています。食べて身体の中からキレイに健康なになるよう食事は大事にしていただきたいなと思います。ケータリング、メニュー開発 など色々活動されている山森先生なのでお話を聞いてみたいという方は
お薬で治すのもいいですが、体は食べたモノでできています。食べて身体の中からキレイに健康なになるよう食事は大事にしていただきたいなと思います。ケータリング、メニュー開発 など色々活動されている山森先生なのでお話を聞いてみたいという方は
ホームページ：http://suzume123.com/about/
インスタグラム：@suzume.c さんまで。
アジャスタブルVスライサー
トマトがこんなに薄くキレイにスライスできます！
マルチスモーカーで
お肉の燻製を作ります！
おうちで手軽に燻製ができます★
生パスタでカルボナーラ
クッキープレスで
かわいいクッキーがたくさん♡
スイーブルピーラーファイン
（縦型ピーラー）
皆さんに体験してもらってます。
ロースティングサーモメーター
を使って中心温度をセット。
確実な温度で出来上がります！
鉄製フライパン
熱伝導も良く、使い勝手も抜群です！
こんなにキレイな焼き上がり！！
身体からキレイになるワンプレート料理教室
2016-09-15
こんにちは
ムッティブログをご覧頂き有難うございます。
もうすぐで３連休ですね(*^_^*)
皆さんのご予定は？？
私は、おばあちゃん家が羽咋にあるので、
仕事が終わったら秋祭りに行ってきます！
去年は行く事が出来なかったので、今年は行って楽しんできます♪
さてさて
９／１３．１４に開催された
身体からキレイになるワンプレート料理教室
講師：山森千佳先生
秋の特別レッスン
「ル・クルーゼのお鍋を使ったお料理」
メニュー
・ココット・ロンドで作る！ジャガイモとローズマリーの
フォカッチャ
・グリル・ロンドで美味しく！ハニーマスタードキチン
（秋野菜のグリル添え）
・柿と焼きサンマのサラダ
・さといものポタージュ
・スキレットで！お手軽デザート。旬のりんごたっぷり♪タルトタタン
ル・クルーゼのブランドは知っている方は多いと思います。
でも、重いし、使いやすいのか、わからない。
というお声も聞きます！！
でも、この重さがいいんです！
歴史があるお鍋なので、世界で愛されているお鍋です。
今回使ったお鍋は
３つ
①ココット・ロンド
熱伝導、蓄熱性がいい！！
今回お鍋でフォカッチャを焼きました！
ごく弱火でパンができます。
鍋の蓋の重みでお鍋に熱がこもり
下がほんのり焼き目が付き、
生地はしっとりふわふわに出来上がります！！
②グリル・ロンド
これはおすすめ！！
網目もつき、ゆっくり熱が入るので、
野菜は甘く、お肉はジューシーに焼くことができます！
フライパンで焼くと水分、旨みが逃げてしまいます。
教室でも一番人気でした。
③スキレット
オーブンにも入るので、
今回はタルトタタンを作りました！
お料理もいいですが、お菓子作りにもおすすめです！
焼いたものをそのまま食卓に出してもいいですよね★
お鍋や調理道具で、料理の味が全然変わります！！
デザインも、色もあるので、キッチンに置いてあっても
おしゃれでいいですよね。
料理がしたくなるお鍋です。
これから、ムッティの料理教室はル・クルーゼのお鍋を使って
いきます。気になる方は是非
お店まで★★
ギフトにもおすすめです！
次回の身体からキレイにキレイになるワンプレート料理教室は
１１月頭を予定しています。
クリスマスメニューです！
詳しい事が決まり次第、ご報告致します。
カヌレ第２段！！
2016-09-06
こんにちは
ムッティのブログをご覧いただき有難うございます。
９月が入り、少しずつ秋になっていってますね。
秋は何しようかなーと
思いながらブログを書いています。
最近運動不足なので、動かないといけないなーと思ったり
皆さんはこの秋は何しますか？？
さて、今日時間があったので
カヌレを作ってみました。２回目のカヌレ。
今回は卵の量を少し増やして作ってみました。
さて、
焼き上がりどうでしょうか。
うーーん
型に流すときの分量がバラバラだった為
焼きムラがーーー
O型発揮してしまい、きちんと同じ量で入れないとダメですね。
当たり前ですね。
でも半分に切ってみると
どうですか。
中もしっかり焼けていて、しっとりとした感じになっていると思うのですが、、、
味見したら、
美味しい♡
これは、今週パン教室の時の休憩タイムにお出ししようと思っています。
緊張ーーー！！
また、作ってみます。
Mieleのオーブンは本当にキレイに焼き上げてくれるので、
機器に頼りっぱなし。
また美味しくしてね。Mieleさん♡
金沢駅の近くに素敵なお店がオープン！！
2016-08-20
当社システムアップで厨房機器を入れさせて頂いた
おいしいお料理とお酒がいただけるお店が来週オープンします！！
８月２６日（土）
ＯＰＥＮ
「金沢町屋 はっち」
金沢駅から徒歩３分！
築１５０年の町屋を改装した一軒家レストラン
お料理はイタリアンベースに和の要素も加えたメニュー
加賀市橋立港直送 お刺身 厚切りカルパッチョ
Ａ５ランク和牛のローストビーフ
その他、一品料理
パスタ
パティシエ出身のシェフが作るスイーツ
と
美味しいお料理が食べられます！
お酒もあるので、
ゆっくり飲みながらお食事できます。
シェフの日南さんがとても素敵な方で、
食材、食器、建物、椅子、机などなど
こだわりが詰まったお店となっています！！
金沢で美味しいお料理、お酒を楽しみたい方
「金沢町屋 はっち」さんへ
行ってみてください！
住所：石川県金沢本町２丁目１８番２６号
ＴＥＬ：０７６－２５４－５６８６
１８：００～２３：００（Ｌｏ２２：００）
今年最後のおもてなし料理教室
2016-08-12
おはようございます！
お盆休みに入られた方も多いのではないでしょうか。
当社は明日から（８／１３～１６）お休み頂きます。
みなさん楽しいお休みかと思いますが安全に気をつけて、過ごして下さいね(*^_^*)
さて先日おこなわれました（８／８）
加藤友理先生による「おもてなし料理教室」
今回は中華！です。
夏に食べて、元気になるメニューです！！
・夏におすすめ！中華胡麻出汁つけ麺
・水餃子風 じゃがいも団子
・夏野菜のチンジャオロース
・トマトと玉ねぎの中華マリネ
・おやつ蒸しパン マーラーカオ
今回、Mieleのスチームオーブンのスチーム機能を使って、
水餃子風 じゃがいも団子、マーラーカオを
作りました！
本当は蒸し器でしますが、ミーレのスチーム機能での違いを見てもらいました。
蒸し器でするよりも仕上がりはしっとりします。
１００℃のぐつぐつとした蒸気で蒸すのではなく美顔器のようなやさしい蒸気なので、
しっとりとした仕上がりに。そして、温度も１００℃の一定の温度なので、
ムラもない完璧なものができます！！そして、温泉卵も買わないで、スチームクッカーで作りました！
何十個も一気にできます。７０℃で２２．２３分で失敗なく出来上がります！
夏に中華はいいですね。
しょうが、にんにく、お野菜たっぷり使って、この暑い夏をのりきりましょう。
さて、次回の教室ですが、
加藤友理先生の教室は来年春頃になります！！
何か月か空きますが、次回の教室を楽しみに待っていて下さい(*^_^*)
7/28～7/31 K36「もの」にこだわる
2016-07-28
おはようございます！
今日の石川県最高気温３５℃です！！
暑いです！
皆さん熱中症にならないように水分補給しっかりと取って下さいね！
さて本日から
７/２８～７/３１
K3６さんのイベント
～「もの」にこだわる～
にムッティも参加させて頂きます！
場所：石川県野々市市三納３－３
K36（こざる）
お買い上げの方にくじが引けるそうなので、たのしいイベントになっています！
たくさんの方にテーマの「もの」にこだわる
の意味を知って、感じてもらたいなと思っています。
是非遊びに来てくださいね！
ドイツ研修 写真
ショールームにやってきました！！
2014-03-22
おはようございます！
今日はいいお天気になりましたね
３連休みなさんお出かけですか？
ムッティは本日申し訳ございませんが１６：００までの営業となります。
明日は通常営業１０：００～１８：００まで営業致します。
さて！！
ムッティに遂にやってきましたよ！
先月ミーレの新商品の説明会でみてきた
「全自動洗濯機 W５９６５ WPS」がムッティに展示されました
従業員が３人がかりで洗濯機を運んでいます！
３人がかりというのは大変重いから、、、
しっかりたモーターと部品一つクオリティが高いから
この新商品に関してはモーターは業務用の高性能モーターなんです！！
腰やられますよ
デザインが変わりました！上方からみやすい斜め２３°の操作パネル
LEDドラム照明
洗練されたエッジのクロームリング
全面ダイレクトエナメル仕上げ
製品仕様
・衣類に優しい特許の「ハニカムドラム」
・最大洗濯・脱水容量は「８．０kg」
・アイロンがけ時間を最大５０％短縮「スチームケア」
・様々に素材の対応可能な３０種類のプログラム数
・約２０％の節電効果が得られう「エコプログラム」
・耐久性に優れたプロフェッショナルモーター（業務用洗濯機にも仕様されている高性能モーターを搭載）
設置方法：単独置き/２段積み/ビルトイン
電源：２００V
外形寸法：W５９６×D６１０（ドア含む）×H８４８～８６３mm
ドアヒンジ：右
色：ロータスホワイト
価格：４２０，０００円（税抜）
こちらは４月から発売になります！
北陸はムッティショールームしか置いていないので
実際にご覧下さいませ
お待ち致しております！
With WECK NEW
2014-03-15
こんにちは
昨日と今日の朝の雪はなんだったのでしょうか、、、
今は良い天気になってきましたね！
土日に晴れるとどこかへ行きたくなりせんか。
よかったらムッティへぶらりと遊びに来て下さい☆
新しいアイテムも増えています！
さて、その新しいアイテムの中のものを２つ紹介致します！
いちごマークがカワイイWECKシリーズです
朝食やティータイムにぴったりのプレート
・「WECK WOODEN PLATE」
厚みがあり、しっかりとした高級感のあるアカシア材を使用しています。
防腐剤・漂白剤不使用でオリーブオイルとミネラルオイルで表面処理をした美しい仕上がりになっています。
サイズS ￥３，０００（税抜き）
M ￥３，６００（税抜き）
・「WECK EOODEN TRAY」
WECKをディスプレイできるウッドトレイです。
卓上セットとしてWECKに入った砂糖やスパイスをのせたり、グリーンを飾ったりとWECK同様、工夫次第で様々なシーンで使用して見て下さい。
卓上セットとしてWECKに入った砂糖やスパイスをのせたり、グリーンを飾ったりとWECK同様、工夫次第で様々なシーンで使用して見て下さい。
サイズS（穴３つ） ￥１，５００（税抜）
M（穴４つ） ￥１，８００（税抜）
L（穴５つ） ￥２，０００（税抜）
是非、見に来て下さい☆☆
手こねパン教室
2014-03-11
こんにちはー
寒くなったり、暑くなったりと温度差があり、体調など崩していませんか？
早く春が来ないかなーと思う日々です、、
さて今日は手こねパン教室
「桜の塩漬けと大納言のリュスティック」
春を感じさせられるような具材がとてもキレイです
あまり捏ねすぎないのがハードめのパンを作るコツ
焼くときも蒸気が必要だったりとポイントがいくつかあります。
今回の電気オーブンは
モイスチャープラス機能で２５０℃まで余熱し、それから２３０℃に下げ１７分で焼き上げました！
見て下さい！
これだけのパンを一気ぬ焼いてもキレイに焼けています！
大納言の甘さとさくらの塩漬けのしょっぱさで美味しいコラボレーション！
大変美味しく出来上がりました☆
スチームクッカーで、、、、
2014-03-01
こんにちは！
３月がスタートです！！
だいぶ陽が長くなって、春が少しずつ近づいていますね
３月もムッティは頑張って参ります！
さてさて
Miele スチームクッカーで
簡単！美味しい！クッキング！
これはなんだと思いますか？
プリンのようですが、、、
これは茶碗蒸しです！
１００度のスチームで７分で出来上がり！
こんなにキレイな茶碗蒸しができます！
絶対に何回やっても「す」が入らず失敗しません！
あえてなめらかさを分かってもらえるように具は入れませんでした。
本当にキレイに出来上がります！
プロのような出来栄え☆
私はプロの料理人ではないです！
この「スチームクッカー」が素晴らしいんです☆
温度管理と優しいスチームで作る「スチームクッカー」
オススメです！
Mieleショールーム目黒にて
2014-02-23
おはようございます。
先週ミーレランドリー、IHの新商品お披露目会と機器体験会に参加するため東京へ行ってきました。
会場はミーレショールーム目黒で行われ、各地区代理店代表の方ほとんどが来られました。
私は各地区の代理店さん方とお会いするのは初めてだったので、ご挨拶もかねて大変貴重な２日間を過ごしました。
内容は新商品の説明、実際のデモストレーションを行いました。
新商品は４月以降にランドリー、IHは５月以降に発売となります、
詳しいことはまたショールームまでご連絡ください。
ランドリーに関しては、デザインが少し代わり、容量も変わります。プログラムも増え、
なかなか高級感、性能とクオリティー高いものとなっています。
その中で、ストームケアというプログラムがあり、乾いた軽めのシワのある清潔な衣類をリフレッシュさせたり、プログラム終了後に洗濯物を蒸気加熱することでしわを軽減します。なので、アイロン時間が減るということです！
そのデモストレーションをしてくださいました！
IHは、今までなかった、機能が増え、大きなオーバルがおけるようになりました。
これはいいなーと思いました！IHにもオーブンにも使えるトレイ（ベーキングディッシュ）
デモストレーションではIHにベーキングディッシュ置き、ハンバーグを並べます。
全体に火が通りハンバーグ全てが均等に焼き目が付きます。焼き目が両面ついたところで、オーブンに入れます。
そうすると、旨味が凝縮されジューシーなハンバーグができます。
熱伝導もいいので、火がすぐ入り、なおかつお掃除もらくです！食洗機で洗えます！
その後、機器を使って、ミーレの方と次の日行われる、機器体験会でシェフを務めるジミーシェフのお料理が
たくさん出てきて、懇親会が行われました。
どれもこれもシンプルな材料と調味料で、本当に美味しかったです。
そして、代理店さんたちと色々お話ができたりと、いろんな刺激をもらい、今後ムッティでできることを頑張って取り組んで行きたいなと感じさせられる１日でした。
翌日行なわれたジミーシェフによる機器体験会の内容は
ムッティフェイスブックにて写真もたくさん掲載されていますのでご覧下さい☆
