ブログ｜ムッティの１日

２０２０年のご挨拶

2020-12-27

いつもムッティをご利用頂き、ありがとうございます。

久しぶりのブログです。

皆様、２０２０年も残りわずかとなってしまいました。

今年は、大変な世の中となり今までの日常と違った１年になりました。

２０２０年がスタートした時は、弊社主催の展示会で忙しくなると思っていましたが、

全て延期になり、料理教室等も自粛。

当たり前のように出来ていたたことが、とても特別なことだったんだなと感じさせられました。

お客様から、

コロナでオーブン料理がとても役にたっていますと、楽しく家族と食事が出来ているのは

ミーレのオーブンがあるからだとお客様から言ってくださり、涙がでるくらい嬉しかったです。

大変な世の中でしたが、大切なことを教えてもらった気がします。

皆様は、どんな年でしたでしょうか。

２０２１年は

ミーレ社、調理機器の新モデルが順次発売いたします。ムッティにも展示しますので、

展示開始しましたら、ご案内いたします。

オーブンが個人的にとても楽しみです。何を作ろうかなー

その他、輸入家電メーカーも取り扱いございます。生活を豊かにしてくれる

キッチンに立つことが楽しくなる、料理が楽しくなる機器を発信していきます。

最新の情報はインスタグラムやフェイスブックでのお知らせになります。

年明けは１/７（木）〜通常営業いたします。

どんな１年になるのでしょうか。

良い年になりますように。

２０２１年もムッティをよろしくお願いいたします。

ミーレインスタIive配信で作った料理にTry！！

2020-07-14

ブログを久々です。

今日、日仏商事様から注文のこだわりワインが届きました。

季節ごとにワインカタログが届き、

ついついたくさん購入しそうになります。

自然派ワインなので安心して飲むことができます。

個人的に、夜の外食をまだ自粛しており、休み前に美味しいお酒を飲むのが習慣になっています。

オススメワインなどあれば教えて下さいね(^^♪

さて、ミーレジャパンでは、

インスタグラムでIive配信（オーブン料理）を前回初めて行いました！！

私は、生では見られなかったですが、あとでチェックしてみると、作りたい！！

早く作りたい！と

早速作ってみました。

「タンドリーチキン風鶏肉のグリル」＆「オーブングリル夏野菜」
めちゃくちゃ簡単でした。
チキンもお野菜もマリネして、オーブンでグリルするだけ！
野菜は、オーブンでグリルすると甘くて、甘くて
パクパク食べられます！生野菜だど味気ないけど、グリルすると野菜のうまみがでてとてもおいしい！
野菜が苦手な方でも食べられるんじゃないかなと思ってしまいます。
オーブン料理ってパン！お菓子！お肉！！！ってイメージですが、
ただ、シンプルに野菜をカットしてマリネしてグリルだけ。お肉も調味料をマリネしただけです。
あとは、オーブンがおいしくしてくれます。
シンプル料理ですが、豪華に見えて、もりもり食べられる料理は最高です！

今回はミーレ電気オーブン「H６４６１BP」を使用しました！

レシピが気になる方は、ミーレジャパンのインスタをチェックしてみてください！

＠miele_japan

7/17（金）１６時～

インスタグラム　LIVE配信第２回目を行います！

「Mieleオリジナ鮭のちゃんちゃん焼き」です。

楽しみです★

ミーレもっている方、検討中、ミーレオーブンがない方も是非ご時間ありましたら、見てくださいませ☆

作ってみました！皆様も是非作ってみて下さい☆

2020-06-19

こんにちは。

オンライン〇〇〇皆さんしていますか？

私は、メーカーの研修に行くことができないので、

オンライン研修や、セミナーにも使っています。

現地に行かなくても、勉強ができることは良いなと思います。

でも、まだオンライン飲み会をしたことが無いです。

したことがある方、是非どんな感じか教えてください(^^♪

余談ですが、最近新潟県の日本酒にはまっております。

阿部酒造さんのお酒。「あべ」と「スターシリーズ」フルーティーでとても美味しいです！

石川県でも唯一、一軒だけ取り扱っています、酒屋さんがあります。気になる！という方はムッティでこっそり教えます(笑)

ムッティの営業時間と休みが変わりました。

営業時間：１０：００～１７：００

定休日：水、日、祝日

さて、新型コロナウィスルで、緊急事態宣言が解除され、今日から

県をまたぐこともオッケーになりました。

皆様の生活も変わっていくかと思います。

ただ、油断はできない状況ではあります。

ミーレからおうち時間を楽しみめるこんなサイトがあります。

https://www.agj.or.jp/top-chef/

新型コロナウイルスの影響が続く中、おうちでの食事が少しでもより楽しくなればと
世界トップクラスのシェフ達による家庭料理応援プロジェクトがスタート。
日本ガストロノミー学会とミーレ・ジャパンのサポートのもと
ご家庭で簡単に作れて、栄養満点のレシピを公開します。

ムッティもこのサイトのレシピを見ながら楽しんで調理しています。

その中で、一番最初に作ったメニューが

Carmine Amarante シェフ

「トマトとモッツァレラチーズのニョッキ」

ニョッキ手作りしました！もちもち、つるつる美味しかったです。

ミーレオーブンでグツグツグリルしました！

動画もあるので、作りやすく

身近な食材でできるので、作りたくなるレシピばかりです。

是非、皆様もトライしてみて下さい(^^♪

色々やっていること

2020-05-21

こんにちは。

石川県も緊急事態宣言が解除されてから何日か経ちました。

母の日

2020-05-10

おはようございます。

５月は新型コロナウィルス感染症の感染拡大防止の為、営業時間短縮と土日休みにさせて頂きます。

皆様には、大変ご迷惑をおかけしますが、ご理解の程宜しくお願い致します。

さて、昨日５/10は「母の日」感謝の気持ち「ありがとう」を伝える日。

母の日は日曜日なので、必ず仕事がある為、あっという間に母の日が終わってしまいますが、

今回は仕事がお休みの為、１日ずっと母と一緒にすごしております。

色々話したり、ごはん食べたり。昨日作りすぎたお菓子を食べたり(笑)

私の母は、毎日朝から夜までずっと仕事も家事も現役で動きっぱなしです。

そんな忙しい中で、相談にのってくれたり、アドバイスくれたり。明日も頑張ろうと背中を押してくれたり。

母はいつも守ってくれて、味方でいてくれて、感謝でいっぱいです。

本当にありがとうございます。

皆さまもどんな母の日を過ごされたでしょうか。

ありがとうを伝えることはとても大事で、今日だけでなく日頃も感謝することが大事です。

そして思いやりをもつこと。

思いやりがあれば優しくなれます。相手の気持ちを感がえることができます。何かしてあげたくなります。

大変な世の中ですが、色々考えさせてもらえる日々を送っています。

神様はきっと大事なことを教えようとしているのかもしれません。

大事な人を守る為、不要不急の外出をしない。

手洗い、うがい、消毒、換気をする！マナーを守る！

自己中な行動はしない。

これは全部大事な人を守る為です。

また皆様とマスク無しで笑ってお会いできる日を楽しみにしております。

※写真は、教室を自粛しているため、何か作りたい！！！と気持ちが一気に３品作ってしまいました(笑)

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アジャスタブルVスライサー

トマトがこんなに薄くキレイにスライスできます！

マルチスモーカーで

お肉の燻製を作ります！

おうちで手軽に燻製ができます★

生パスタでカルボナーラ

クッキープレスで

かわいいクッキーがたくさん♡

スイーブルピーラーファイン

（縦型ピーラー）

皆さんに体験してもらってます。

ロースティングサーモメーター

を使って中心温度をセット。

確実な温度で出来上がります！

鉄製フライパン

熱伝導も良く、使い勝手も抜群です！

こんなにキレイな焼き上がり！！

第2回輸入キッチン家電フェア無事に終わりました！！

2015-10-16

おはようございます。

先週開催された

１０月７日、８日

第２回輸入キッチン家電フェア

が無事終わりました。

北陸３県の

一般の方から業者さんまでたくさんのご来場者が来てくださいました。

ありがとうございます！！

思った以上のご来場者の数でしたので、本当にありがたい

です。

ご協力して頂いたメーカー様、設営して下さった業者様、林様、

DM、看板とデザインしてくれたあきさん、当日お手伝いして下さった木戸さん、森さん

たくさんの方のおかげです。

ありがとうございます！！！

そして、なによりも

たくさんの方に輸入機器を見て頂けたことがうれしいです。

北陸ではこれだけの機器を見ること、メーカーから直接話を聞くことはできません。

海外製品はメンテナンスが心配、機能性はどうなの、システムキッチン

に入るのか、といろいろ気になる部分があります。

それを聞くことができたことで、安心して機器を検討することができます。

今回思ったことは、システムアップ創業して２０年になりますが、

これだけの機器が日本にあるんですねと

いう声が多かったです。知らなかった、こんな大きな食洗機があったのか、

デザインがカッコいい、操作が難しそうだと思ったけどシンプルで良い！

など

知らない方がたくさんいました。

まだまだ宣伝不足なんだなと思いました。

安いものではないが、欲しいと思ってもらる、

海外製品の良さをもっとPRしなければいけないと

改めて思いました。

北陸では当社システムアップがすべて、販売からメンテナンスまで行っています。

キッチンをこだわってもらえる方が増えてほしいです。

気になる機器がありましたらシステムアップまでお問い合わせください。

０７６－２６９－２８１１

そして、機器が見たい方はムッティショールームまで

０７６－２６９－３０８０

展示会の様子を写真をHPの最初の画面

フェイスブックでもアップしていますのでよかったら見て下さい。

本当に展示会が大成功しよかったです！

また頑張ります！

ありがとうございます！！

展示会まであと１日！！

2015-10-06

おはようございます！！

展示会まであと１日！！！！！

今日は会場の準備となります。

お昼から各メーカーさんが機器の搬入にきます！

朝からバタバタしていますが、

明日から２日間頑張ります！

第2回輸入キッチン家電フェア

１０月７日（水）１０：００～１８：００

１０月８日（木）１０：００～１７：００

野々市市

交遊舎で開催致します！

入場無料です！

＊本日6日から８日は展示会の為ムッティはお休みとなりますので、

ご了承下さい。

晩秋のシュトーレン

2015-09-17

こんにちは

だいぶ気温が下がって

秋に近づいていますね

寒いのが嫌いだけど、秋服が好きな私

早くかわいいニットが着たいです

あと自社展示会まであと少し！

今準備でばたばたです。

皆さんのところにDMも行っていると思いますが、是非たくさんの方に来てほしいと思っています。

北陸で唯一輸入キッチン家電がそろうのはこの10月７日、８日だけです！！

さてさて

先日、手こねパン教室がありました。

「晩秋のシュトーレン」です

クリスマスを待ちながら食べるシュトーレンではなく

こちらは

『モーン・シュトレン』といいます！
モーンとはドイツ語でけしの実、ドイツ菓子にはよく使われる材料。
プチプチしたけしの実のペーストを作り、先生がオリジナルでくるみとラムレーズンを入れて
生地に塗って成形して型に入れて焼いたものです。

これはなかなかパン屋さんには売ってないと思います！

これはおすすめですね。

参加して頂いたお客様も、去年のクリスマスのシュトーレンが美味しくて、

こちらも参加してくださいました！

今月に新居も完成ということで、キッチンにMieleの電気オーブンと食器洗い機を入れてくださり

大変楽しみにしていること。

是非、今日のシュトーレンを作って頂きたいですね(*^_^*)

Mieleの電気オーブンはパンを焼くにはおすすめの機器です！

ムッティのパン教室では体感できるので、是非興味ある方は参加して頂くとうれしいですね。

来月は１０月３０日、３１日にあります！

３０日のアップルパイは今、満員になってしまいましたが、３１日は今１名あいています。

是非、ご参加お待ちしています(*^_^*)

Miele掃除機が今晩テレビにでます！！

2015-09-07

今日（９/７）19時～の「有吉ゼミ」（日テレ）で、

掃除機SDCO 0 NB HomeCare Specialistが紹介される予定です。

二子玉川の蔦屋家電に出演者が訪れ、そこで気になったいくつかの製品を、スタジオに持ち込んで紹介する、という流れで、

その中にHome Care Specialistが「吸引力に優れた掃除機」として紹介されることになっております。

是非、見てくださーい！！！

Miele 掃除機とは

www.miele.co.jp/domestic/cylinder-vacuum-cleaners-1780.htm#item-0-0

ASKO ガスコンロ展示

2015-08-30

おはようございます！

朝から雨ですね

８月最後に日曜日だからどこか計画立ててた方も多いのでは？

皆さんはどんな夏を過ごされましたか？

私はこの夏の最後のイベントとして

ASIAN KUNG-FU GENERATION

の金沢liveに行ってきました！

初めてで念願のライブでしたので最高の夜となりました！

すみません、、私ごとで興奮して長々と書いてしまいました（笑）

さて本題に！

ムッティに新しい展示機器がきました！

ASKO

クックトップ（ガスコンロ）

HG1825AB

価格：￥４３０，０００（税別）

外形寸法：794×522×100　※単相100V必要です

　使いやすい４口の標準モデル

最初8 9 10 11 12最後

ドイツ研修　写真

ｾｰﾙ１日目

2009-12-11

皆様こんにちは

今日はあいにくの雨ですね・・・・

ケーキも焼き上がり

今かわいいパンの星型の容器☆が手に入ったので
レーズンパンを作っています☆

半分余ったのでロールパンも小さいの作ってみます♪

コネコネとパンは体力いりますね~

レーズンがたまにこねているとコロコロっと転がっていっちゃって（笑）

１８０℃で３０分後

パンはどんな感じになるでしょうか！！！

今お店の中はパンの良いにおいでいっぱいです♪

楽しみです

皆様試食しに来て下さい☆

ムッティ母さん

2009-12-02

こんばんわ。また12時過ぎました〜　
12月に入り気分的に慌しく感じています。私だけですか？

今晩の晩ご飯のお話で、久しぶりに天ぷらにしました。
天ぷらは好きなのですが、なかなかうまく出来ません。私だけか？
でも、シラルガンを使うようになったら、違ってきました。
大好きなさつまいも･かぼちゃ・定番のエビ！
シラルガンのレシピに載っていたかき揚げ！
これがなんとおいしく揚がりました！
ごほう・にんじん・れんこん・青葉となんとスライスチーズを千切りにして合わせ、
かき揚げにするのです。
ぜひ、一度ためして見て下さい。おいしいですよ！！

おいしいのは私の腕が上がったのか？シラルガンの鍋か？

また、おいしいものが出来たらお知らせしたいと思っています。
ムッティでは体験も出来ますよ。

では、本日はここまでです。母さんより

これは！？

2009-11-28

みなさまこんにちは

コーヒーはすきですか？

毎朝挽きたてのコーヒーを飲めたら幸せですよね。

ﾐｰﾚではネスプレッソとコラボしたエスプレッソマシーンがあります。

これがとてもおいしい！！
これを飲んだら他のは飲めないぐらい美味しいです。

ネスプレッソのカプセル方式だから味ものバリエーションも楽しめるんです。

専用のミルクジャグがあるのでフワフワフォームミルクもつくれるのでカプチーノが出来ちゃうんです！！

ちょっと絵なんか書いてカフェ風にお客さまに出したりしてもオシャレですよね。

母が最近絵を書くのが上達してきたんです！
写真の絵は何なのでしょうか（笑）
んー人？
動物？・・（笑）

あっお値段をいいますと￥430,500（税込）！！！なかなかの値段です！！
北陸ではまだ２台しか出てないんですよ。

気になる方は是非ムッティに展示して実際に試食出来るので遊びにきて下さい。
日によって私の手づくり焼き菓子がありますので遊びにきて下さい。

ムッティ母さん

2009-11-29

こんばんは！今、夜の1時を過ぎました。
今回もシラルガンのお話です。今日のお昼にホットケーキと野菜スープを作りました。
ホットケーキはミックス粉の中に豆乳とバナナ入れ、シラルガンのシングルセットのフライパンでふっくらおいしく焼けました。野菜スープは、圧力鍋で、冷蔵庫の中に残っている野菜を入れて圧力をかけます。圧力鍋で作ると短時間でやわらかく野菜のうま味がでてきます。仕上げにほうれん草と、今回はサラダ用の豆があったので入れ、塩･コショウで味を調えて、好みで粉チーズをふりかけて出来上がりです。これからの季節には、あったかくて、栄養も取れる鍋やスープが一番です。シラルガンのお鍋で作るといっそうおいしく出来上がります。明日もスープかな？ぜひあなたも！母さんより

ﾑｯﾃｨ母さん

2009-11-25

私は今、ﾄﾞｲﾂシリット社のお鍋にはまっています。
今までは、お鍋なんて何でもいいと思ってました。それがシラルガンと半年前に出会ってからは、
何を作るのもシラルガンを使っています。お湯を沸かすのは、ミルクポットで！いつものお茶が
おいしく感じ、フライ・天ぷらもおいしく揚がり、カレーもいつもと違うんです。
このお鍋のいい所は、人から聞くよりも自分で使わないと分からないお鍋であり、私がどんだけ
長々と説明するより、ぜひ、ムッティに来て、使っていただけたらきっと良さが分かってもらえると思います。
いつでもお相手しますので、興味をもたれたら是非体験して見て下さい。
いいものを皆さんに分かってもらえたらとムッティはいつも考えています。母さんより