本文へ移動

ブログ

RSS(別ウィンドウで開きます) 

良い道具見つけました!!

2017-05-15
おはようございます!!
昨日は、母の日でしたね(*^_^*)
皆さんどのような日をお過ごしだったんでしょうか♪
日本中がきっと優しい気持ちになった日になったのではないでしょうか。
私は、妹と一緒にお花をプレゼントしましたよ(*^_^*)
私の母は、ずっと休むこともなく、毎日朝から遅くまで仕事と家の事をしています。
少しは休んでほしいと思いながら、甘えてしまう自分がいますが、、
そんな頑張り屋の母を尊敬しますし、母のような人になりたいと思います。
これから仕事は助けていきながら、プライベートではもっと旅行やごはん食べに連れていってあげたいと思います。
花をあげたのに、夕方、お礼にと言ってケーキを買ってきてくれました。
母らしいなと思って、二人でケーキを食べました(*^_^*)
 
さて、
先日イタリアフェアでもご紹介した、すごく人気道具です!
レズレーのステンレスボウルガラス蓋です!!
 
パンの1次発酵に使ってみたいと思っていたので、
商品が届いたので、さっそくパンを作ってみました!
いつも通り、手こねして、ボウルに生地を入れました。いつもはラップをしますが、ガラス蓋を使用!
いいですね!パッキンがあるので、しっかりと閉まります!
そのまま30℃の庫内で1次発酵!
ステンレスの素材がいいと熱がボウルにゆっくりと伝わり、ガラス蓋の密閉度がいいので
発酵が良いです!!ガラスなので、見やすいしラップはもう使いません!!
 
ボウルに蓋があると何かと便利ですよ!
調理したものをそのまま蓋を閉めて冷蔵庫に入れられます。
ラップはほとんど使わなくなるかも!
ゴミも出ないし、いいことだらけですね(*^_^*)
 
ボウルはサイズもいろいろあります!
蓋もそのサイズに合わせてありますよ。
 
写真は
ボウル ディープ16㎝ ¥4,800(税別)
ボウル用ガラスリッド16㎝ ¥3,000(税別)
 
キッチン道具にこだわると料理が本当に楽しくなります。
この道具で○○作ろうとか。この道具を使ったら美味しくなったとか。
楽しいですね。
 
 
アジャスタブルVスライサー
トマトがこんなに薄くキレイにスライスできます!
マルチスモーカーで
お肉の燻製を作ります!
おうちで手軽に燻製ができます★
生パスタでカルボナーラ
クッキープレスで
かわいいクッキーがたくさん♡
スイーブルピーラーファイン
(縦型ピーラー)
皆さんに体験してもらってます。
ロースティングサーモメーター
を使って中心温度をセット。
確実な温度で出来上がります!
鉄製フライパン
熱伝導も良く、使い勝手も抜群です!
こんなにキレイな焼き上がり!!
 
RSS(別ウィンドウで開きます) 

福袋2016

2016-01-09
おはようございます!!
お正月が過ぎてもう2週目
私は、お正月は食べてばかりの日々でした、、、
2キロ増えて大変
毎日体重計とにらめっこです(笑)
にらめっこしても減らないのですが、ぐちぐちと体重計に言ってます(笑)
 
さてさて今日から3連休
今日は太陽が出ていますね。
ウィンタースポーツ日和でしょうか。
成人式を迎えられるご家庭もありますね
おめでとうございます(*^_^*)
 
楽しい3連休をお過ごしくださいね。
ちょっと時間があればムッティにも遊びに来てください(*^_^*)
福袋の引き取りがスタートしました。
少し店頭分もご用意していますので、気になる方は
見に来てください!
・キッチン小物(1万円相当分)
・Mydrap(1万円分)
・小物割引券10%OFF件
12,000円です!
 
ではでは
 
11日(月)祝日はムッティお休みになります。
 

新年のご挨拶

2016-01-05
謹賀新年
2016
 
明けましておめでとうございます
 
今日から
システムアップ
ムッティ
営業致します!!
 
午前中は従業員全員で
白山比咩神社に
お参りしてきました。
仕事はじめのお参りはやはり気が引き締まります!
 
 今年も良いものを知って頂き、
たくさんの方にお店に来て頂けるといいなと
思っています。
今年も精一杯頑張っていきます!
 
宜しくお願い致します。
 
システムアップ
ムッティ
一同より

本年もありがとうございました!!

おはようございます
本年最後のブログになります。
システムアップ
ムッティ
今日で本年も仕事納めさせて頂きます。
今年は家電では第2回となる展示会を開催でき、ムッティの教室、イベントもたくさんの方にきて頂きました。
輸入機器の良さを知って頂けることが出来た年となりました。
業務用厨房も今年の新幹線開通効果もあり、たくさんの飲食店がオープン致しました。素敵なお店の厨房をさせていただくことができて、大変有り難く思います。

また来年も更に
システムアップ
ムッティ
パワーアップして頑張りたいと思います!!

来年は1月5日から営業致します。
皆様にとって良い新年を迎えられますように
ありがとうございます。

システムアップ
ムッティ
社員一同より

イタリアフェア

2015-11-30
おはようございます!
寒くなってきましたね
暖房器具もとうとう登場です!
暖かくして風邪をひかないように!
 
さて
先週11/25、26
2日間限定
イタリアフェアが開催されました。
 
道具を使って、実際に料理をしながらのデモストレーション
レズレー
マルカート
イスター
3社のメーカーさん(株式会社サンテミリオン)
をおよびして特別イベントをしました。
 
2日間どちらも満員御礼で大変好評頂きました。
有難うございます!
 
一流の道具で料理って気分もいいですよね。
これはどうやって使うの?というものが続々紹介していきまいた。
メニュー
・マルチカッターでコールスローサラダ
・手打ちパスタで作るラザニア
・ラビオリマシーンでラビオリ
・加賀レンコンを使った、Vスライサーで作る簡単グラタン
・ティラミス
どれも便利で、商品がプロ用で丈夫でデザインも良い!
そして、サンテミリオン古屋社長さんの
味付けが美味しい!
 道具を使うと、切る形が全て揃っているので、見た目もキレイで、
形が揃うということは火の入りも同じということ。
ソースもキレイに仕上がります。
 
普段、良い道具を見つけることは難しいです。
私たちは実際に見て、体感して納得して見つけて頂けたらと思っています。
私たちがおすすめする道具は一生ものと考えています。
キッチンで、料理するのが楽しくなって頂けたら嬉しいです。
 
2日間限定でしたが、
またコラボイベントとしてサンテミリオンさんと企画していますので、
またその際はご報告致します。
 
レズレー(キッチンツール)
マルカート(パスタマシーン、ラビオリマシーン、パウダーディスペンサー)
イスター(シャープナー)
はムッティで常に取り扱っていますので、
是非気になる方はお店まで!
 
2日間有難うございました!!
 
 

身体からキレイになるワンプレート料理

2015-10-25
おはようございます!
天気が良い週末ですね。
紅葉もそろそろキレイな時期になってきました。
カメラを持っていきたくなりますね。
 
さて、先週
山森千佳先生による
身体からキレイになるワンプレート料理教室が
10/21、22
2日間行われました。
2日間とも定員満員となり大変うれしいです。
ありがとうございます。
 
今回のメニューは
「フライパン1つで出来るフレンチ」
鶏フィレのグリル~秋サラダ仕立てごま風味~
・かぼちゃとマスカルポーネのマーブルスープ
・鱈のポワレ
~かぶとベーコンのレモンクリームソース~
(デザート)
・リンゴのコンポート/新米のミルク煮添え
 
ハロウィンも近かったので、
ハロウィンパーティーバージョンでテーブルコーディネートしてみました!
今回のポイントは鱈をフライパンで焼く際
崩れるのであまり触らない!
そして高温で焼く!
でも鱈はお鍋に入れるメニューしか思いつかなかったですが、
焼いてこんなにおしゃれになるんですね。
 
料理は本当にアイディアだったり、
思いつかない材料の組み合わせや、調理方法があるんだなーと
いつも教室をしていると思います。
 
あと!今根野菜が美味しい時期、
蒸すと一段と美味しい!
今回も野菜は蒸して調理しました!
Miele社のスチームオーブンですると
たくさんの野菜がすぐ蒸すことができます!
そして美味しい!ムラなくキレイに!
 
秋食材を食べて、デットクスして冬に太らない体質作りを作りましょう!
 
 

ドイツ研修 写真

RSS(別ウィンドウで開きます) 

「家楽」住まいフェア

2014-04-28
こんにちは
G.Wが始まりましたね。
皆さまはどんな計画をたてていますか。
 
さて当店は土日に石川県産業展示館で
「家楽」住まいフェアに出展していました。
当社は「Miele」機器を展示しました!
食器洗い機はデモストレーションをし実際に動かし、どのように洗っているのか見て頂きました。
そして、5月末発売予定のIHクッキングヒーターを2台お披露目致しました!
 
なかなか反応もよかったですよ。
実際にMieleを知らない方も多かったので、たくさんの方に知って頂けたので良かったですね。
 また、Mieleを見に来た!という方もたくさん来て下さり、
御来場して下さったお客さま本当にありがとうございます。
 
ムッティは4/28~5/2まで、営業しています。
5/3~5/6までお休みしています。
7日から通常営業致しますので、ムッティにもたくさんのご来店お待ち致しております。
 
 
 

手こねパン教室

2014-04-14
こんにちは
皆さんお花見は行きましたか?
今年は天気が良かったのかどこに行って見事な桜が見れたような気がします。
 
さて土曜日は「手こねパン教室」が行われました。
始めてのお客様が今回3組来て下さり、お子さん連れ、カップルで参加と賑やかなパン教室となりました。
 
メニュー
「カレーチーズオニオン」
カレー粉、玉ねぎのみじん切りが入った生地にチーズとコーンが中に入ったパンです。
こねている時からカレーのいい匂いで
お腹がすいてしまいますね
 
今回は一人6個でき
たくさんのパンが出来上がりました!
熱風加熱 機能
3段トレイ使って
220度で10分ぐらいで焼き上がりました
 
いい色、いい香り
お惣菜パンいいですね★
 
 
 

新商品 shupua「シュプア」

2014-04-06
落としても割れないコップ!!
 
ガラスのようだけど柔らかい
「シリコーン製コップ」が入荷致しました!
 
高品質・高機能で安心安全な
日本生まれの
シリコーン製
小さな子供からご年配の方にもやさしいコップ
shupua「シュプア」
 
温度が伝わりにくいので、冷たい飲み物なども持ちやすく結露しにくいのが特徴!
割れることを気にする事がないので、アウトドアでも使えます!
またホームパーティや子供さん用のコップにしてもいいですね。
 
電子レンジ、食洗機 使用可
価格 ¥1,800+税

手こねパン教室

2014-04-01
こんにちは
 
今日から4月1日となり
新しい事がいろいろとスタートしますね
消費税も今日から8%となり、色んなものが値上がりしています。
ムッティは今日から本体価格+消費税という形でお店で提示しています。
 
今日から消費税はUPしますが、これからも変わらず品質にこだわった物を提供できたらと思っています。そして、良さをたくさんの方に知って頂けるように、しっかりと商品のこだわり、説明をしていきたいです。
良い物を長く、そしてアフターもしっかりおこなっていきます。
これからもムッティを宜しくお願い致します。
 
 
さて3月29日(土)に手こねパン教室がありました。
昨年も人気だった動物クリームパン!
生地にも、カスタードも豆乳が入っています!
 そして、生地が新しく全粒粉が混ざりました☆
生地もカスタードも本当に美味しい豆乳クリームパン!
 
そして今回一番楽しいのが成型!
色んな動物やアンパンマンなど作っていましたよ
カワイイですね
 
そしてMiele電気オーブンで3段使って焼き上げました!
ちょっと形が崩れたりしましたが、キレイに焼けました☆
 
これはお子さんと作っても楽しいですよね
 
また来年もしたいなー
個人的に好きなパンなので(*^_^*)

Miele機器の消耗品

2014-03-24
こんにちは
 
今日は本当に暖かい日になりました
コートも何もいらない
外でポカポカ日光浴したい気分です
 
さて3月もあと残りわずかとなりました!
Miele社 食器洗い機
      洗濯機
      掃除機
      IH
のケア商品等はまだありますか?
食洗機のリンスエイドや庫内洗浄剤、掃除機のダストパックなど
消費税上がる前に無くなりそうなものを準備しておきませんか。
ムッティでたくさん用意してありますよ☆
 
是非ご来店お待ちしております。
 

〒921-8801

石川県野々市市御経塚2-37
TEL.076-269-3811
FAX.076-269-3865
 (事務所)電話受付時間

平日:10:00〜17:00


1.輸入家庭用電気製品の販売
メンテナンス
2.業務用厨房機器の販売
3.空調設備の設計施工及び販売
 4.厨房設備の設計施工


 
4
0
2
9
9
0
TOPへ戻る