久々のブログ☆
2019-09-21
こんにちは。
皆様お久しぶりです。
ブログをながーーーーーい間、書いていませんでした(´;ω;｀)
専ら、SNSばかり投稿しておりました。
フォロワーはなかなか、伸びないですが、、いつも楽しく見ていますや、海外の方からも「いいね」を頂いており、大変うれしです。私も、楽しくアップさせて頂いております。
輸入家電メーカーもｲﾝｽﾀｸﾞﾗﾑ始めています！
@miele_japan ﾐｰﾚｼﾞｬﾊﾟﾝ
@aeg_japan_official ｴﾚｸﾄﾛﾗｯｸｽｼﾞｬﾊﾟﾝ
ｲﾝｽﾀもし始めていますので是非フォローお願い致します。
ミーレは調理機器（オーブンやスチームクッカー）のレシピもアップしているので、オススメです！
最近のムッティは、輸入機器を見にくるお客様がとても増えました！
SNSにもたくさん載っていたりするので、最近はSNS見てきましたとのお声がとても多いです！特に、食器洗い機を見に来るお客様が多いです。絶対これを入れたい！これだけは入れたい！
たまに、ミーレ様と「様」を付ける方もいらしゃったり。とお客様とお話していて楽しいです。だって、ヨーロッパでも憧れのブランドです。
でもまだまだ、食器洗い機は、贅沢品だ！という方もいらっしゃいます。手で洗えば良いと、、、私は何で？と思ってしまいます。洗濯物は、機械に頼るのに、食器は機器に頼らないの？と。
家事は、果てしなくあるのに、お鍋や食器、調理器具も全ていられる食器洗い機で、家事の負担を少しでも減らせれば、
家族の時間も増え、ゆっくりお風呂に入る時間も増えたりと、きっと家族みんなハッピーになると思います。
ｷｯﾁﾝは、おうちの中でも居心地が良い場所になってもらいえるよに、輸入機器（家電）の良さを北陸の皆様にお伝えできたらと思います！
レッスンとイベントの空きが少しあります！
10/4日、５日（10:00～14:30）ﾄﾞｲﾂパン教室 各１名空きあり
10/17（13:00～15:30）AEG電気オーブンの製品説明会 空４名あり
ムッティは、９/２３日は祝日の為お休みになります。
手こねパン教室「モカロール」
2019-06-30
こんにちは。
週末は雨と風でどんよりした天気ですね。
梅雨は、長引くのでしょうか。
来週友人とBBQするので晴れてほしいです、、
先週久々の連休を頂き、東京へ遊びにいきました。
出張で東京へ行くのですが、日帰りなのですぐ新幹線へ直行の為、なかなかゆっくりできないので
今回はゆっくり満喫してきました。ただ、いろいろ見たいものが多く、歩いて、歩いて足がパンパンに。
毎回のように思うのですが、東京の方はすごいなと思います。早歩きで、たくさんの人が歩いています。毎日どれだけ歩くのだろう。どんな足をしているのだろうと
思ってしまいます。日々、石川にいると歩いてないかが分かります。
でも、刺激いっぱい、おいしい料理いっぱい食べ、充実した連休になりました。
さて、６月２９日（土）は
飯村先生による手こねパン教室でした。
ﾒﾆｭｰは「モカロール」
ほろ苦いけど甘くて美味しい。コーヒー生地にチョコとカラメル、くるみと触感も楽しめるﾊﾟﾝです。
久々にお会いするお客様と、おなじみのメンバーでワイワイと色んなお話をしながら
たくさん笑ったレッスンでした。
今回は、MieleオーブンとAEGオーブンと２つのメーカーを使用！
なかなか面白い。どんな出来栄えになるか楽しみ。
２００℃で１３分ほど。
AEGのオーブンの方が少し焼き目がしっかりついてきたので、早めに出しました。
少しの差でしたが、どちらも良い仕上がりにになりました。
ムッティは、ミーレのオーブンだけではなくAEGも稼働できます。
オーブンにご興味ある方は、是非ムッティへ。
次回の手こねパン教室は８月３０日と３１日です。まだ少しですが空きがあります！
ご予約お待ちしております。
今日から６月です!!
2019-06-01
こんにちは。
昨日から前夜祭、金沢の大きなお祭り
百万石祭りが行われていますね。
私は、石川県野々市市生まれなので、百万石祭りだ！！
とお祭り感が無いのですが、
TVのニュースを見ていると、どんどん百万石祭りも盛り上がっているのなと感じます。
パレードも実は、この３〇年間生で見たことが無いんです。
小さい頃あるらしいのですが、覚えていなく、、
学生時代もないですし、社会人になっても
ずっと土日仕事の職業だったので、見たことなく、、
いつも、夕方のニュースか新聞でみるぐらいでしょうか、、、
今も、ムッティでお仕事中です！
今日は、とても静かです。
ご予約も無く、月末の事務仕事をしながらムッティにいます★
そして、誰もこないので寂しくなりブログを書いております(笑)
明日も１組のご予約なので
ゆっくり機器の説明を聞きたい方は、明日いかがでしょうか(*^_^*)
ではでは、６月の現在の予定をご案内します。
予定は変更しますので、ご来店の際はチェックお願い致します。
水曜日は定休日です。
２６日、２７日は、ムッティ連休になります。
私は、東京へ勉強に行ってきます！
ではでは。
「マツコの知らない世界」にフジノスが！！！
2019-05-26
おはようございます！
夏のように、暑い日が続いていますね、、
毎日仕事が終わると冷たいビールが飲みたくなり、困っているこの頃(笑)
いやいや、困っていないかな(笑) 美味しく頂いております。
最近は、クラフトビールが大好きで、色んなビールを購入し楽しんでおります。
オススメ、クラフトビールがあれば教えて下さい★
さて、先週の火曜日
「マツコの知らない世界」のフライパンの世界
皆様見られましたか？？
個人的にこの番組が好きで、よく見ているのですが、
今回は「フライパン」！！！
ムッティでも、オススメしている新潟県燕市に工場をもつ「フジノス」社のフライパンが
出ていました！
ご使用者は、「あッ！！」と思った方もいたと思います。
残念ながら、紹介していたフライパンはムッティでは販売できない商品ですが、
フジノスの名前が、テレビでの紹介、とてもすごいことだと思います！
たくさんフライパンがある中で、フジノスが紹介されている事は、
販売しているモノとしては、大変うれしいことです。
製造している「佐藤さん」も出ており、びっくりしました！
ブランドの知名度は、少しは広まったかなと思います。
フライパンの材質や、厚み、熱伝導の仕方で、同じ食材でも味が変わります。
フライパンは使い捨てと思っている方も多いとは思いますが、
違います。
良いフライパンを長く使っていきましょう！
何を使っていいかわからないという方は、フジノスをまず使ってみて下さい。きっと気に入ると思います。
当店では、フッ素加工がしているフライパンを販売しています。
各サイズ、揃っております。
フッ素加工もリメイク（再加工）してくれますので、ずっとご使用できます。
調理器具で、お料理の仕上がりが変わります！
フジノス社は、インスタグラムもしております！
佐藤さんも良くのっていますよ★
＠fujinos.official
フォロー宜しくお願い致します。
令和も宜しくお願い致します
2019-05-11
こんにちは
「令和」 最初のブログです。
G.Wが終わり、普通の日常がもどってきています。
仕事モードになるか不安でしたが、始まれば普段と変わず仕事ができました(笑)
G.Wお仕事だった方は、本当にお疲れ様でした。
忙しかったと聞くので、ゆっくりと休まれて下さい。
皆様は、どんなG.Wを過ごされましたか？
私は、毎年田植えのお手伝いに行くのですが、今年は無かったので
母と、妹と私３人で四国（愛媛県・香川県）に行ってきました。
初めての四国だったので、色々計画を経てて
楽しく旅行ができました。
天気も良くて、たくさん外にでて楽しみました。
北陸の空と違い、明るい青空がとても気持ちよかったです。
絶対、絶対食べたかった、讃岐うどん！
美味しすぎました！
写真の讃岐うどんにはカットレモンが入っていました。
濃いつゆにレモンを絞るとさっぱりして、とても美味しかった！
これは、是非これから試したいと思いました！
食べ物も美味しくて、たくさん食べすぎて
体が重くなりきっと５キロ増えた、、、(笑)
でも、久々に女３人旅行ができてとても楽しく、リフレッシュができました！
楽しんだ分、仕事も頑張れます！
※５月から「毎週水曜日」がお休みになります。
アジャスタブルVスライサー
トマトがこんなに薄くキレイにスライスできます！
マルチスモーカーで
お肉の燻製を作ります！
おうちで手軽に燻製ができます★
生パスタでカルボナーラ
クッキープレスで
かわいいクッキーがたくさん♡
スイーブルピーラーファイン
（縦型ピーラー）
皆さんに体験してもらってます。
ロースティングサーモメーター
を使って中心温度をセット。
確実な温度で出来上がります！
鉄製フライパン
熱伝導も良く、使い勝手も抜群です！
こんなにキレイな焼き上がり！！
手こねパン教室「エビコーンチーズ」
2015-05-01
おはようございます！
なかなかすぐ教室のアップが出来ていないので、
連続してアップします（*^_^*）
先日行われた
手こねパン教室
メニュー
久しぶりのお惣菜パン
「エビコーンチーズ」
これは出来たてが本当に美味しそうでした！
今回のお教室では
小学１年生になったばかりの男の子とママと一緒に参加して下さいました！
おしゃべりが上手で、
賑やかな教室となりました（*^_^*）
今回良い写真が撮れました☆
講師の飯村先生のお子さんもお手伝いに来てくれたので、
オーブンの様子を見る先生と横で寄り添ってみるお二人の後姿
なかなかgoodな写真が撮れました（*^_^*）
でも実際にオーブンを入れて下さったおうちでもこうやってお子さんと一緒に手作りお菓子やパン、お料理を
作って楽しく調理をして欲しいですね。そんな雰囲気が出た写真となりました！
さて！５月もスタート！
パン教室は５月２９日(金）のカンパーニュフリュイ
空きがあります！良かったら是非ご参加下さい！
ご連絡お待ちしています！
身体からキレイになる料理４/１５、１６
2015-05-01
おはようございます！
先日行われた身体がキレイになるワンプレート料理教室
の写真アップします！
テーマは「春のピクニックパーティー料理」持ち寄り＆差し入れにオススメ！
・ひじき、雑穀（キヌア）入りのヘルシーチキンナゲット
・鮭のガーリックフリッター
・春のグリーン野菜いっぱいミントソテー
・パンツァネッラ※ジャーサラダ風
・トルティーヤ ラップサンド
・ジャースイーツ（ベリーのシロップ漬け、簡単ヨーグルトデザート
キレイな野菜がいっぱいで、カラフルなペーパーを使ったり、
温かくなってきた日のピクニックにピッタリメニュー！
そして、栄養満点なメニューです！
春にとらなければいけない野菜がいっぱい。
旬の野菜は意味がある。
必ず接種して、夏に備えた身体づくりをしなければいけない。
そんなことを教えてくれる
講師：山森千佳先生の教室
知っていて食べるのと知らないで食事をとるのでは違いますよね。
普段の食事でこれだけ体調が違うのかが分かります。
食べて身体の中から自然にキレイになりたいです。
そして!今回ジャーサラダ！流行りのビンに野菜を入れて保存出来るサラダ！
オススメビンして
ムッティでもお馴染みＷＥＣKです
色んな大きさやカタチがあるので、サラダを入れるのが楽しいですよね！
保存にはＷＥＣＫがオススメです！
次回は６月です！
またメニュー等決まりましたらお知らせ致します！
ＷＥＣＫ
2015-05-01
今年秋！自社展示会を開催致します！
2015-04-27
おはようございます！
４月最後の週ですね
だいぶ温かくなってきて、今私は春物の服、靴が欲しくてたまりません♪
お出掛もしたいなー
今年はお花見に行けなかったから砺波市のチューリーップフェアに行きたいなー
どこかに行きたい病にかかっておりますｗｗｗ
オススメスポットあれば教えて下さい（*^_^*）
さて！
皆様にお知らせ！
２年前にも行いました、当社システムアップの
自社展示会が今年秋に開催することになりました！！
まだ日程と場所は確定でななく、決まり次第お知らせ致します！！！
出展メーカーも今回増える予定です！
たくさんの方に来て頂きたいなと、頑張って企画致します！！
またお知らせ致します（*^_^*）
久しぶりのリュスティック
2015-04-11
おはようござます！
今日、明日と天気が良い見たいなので、お花見計画している方も多のでは！？
私も、兼六園、金沢城とメジャーなところは見に行きたいですね。
さて、昨日は４月最初の手こねパン教室！
お馴染みのメンバーでワイワイとさせて頂きました。
昨日もお花見の話になり、お一人の方が金沢の観光大使かも！というくらい詳しくて、
話に聞き入ってしまいました（*^_^*）
聞いていると金沢はやっぱり良い所です。
是非たくさんの方に来て、見て頂きたいです。
さてさて、メニューですが
春らしいよもぎを使ったリュスティック！
「よもぎとオレンジチーズリュスティック」
味の予想できますか？
ヨモギの爽やかな香りよオレンジ、ポイントにチーズ
ちょっと大人なパンです。
飯村先生のオリジナルです！
ミーレのオーブンの本領発揮といいますか、ハード系のパンはやっぱり
カリッと中がしっとりと焼けますね。
飯村先生は毎回、写真のようにパンをじっくり見て、焼き具合をチェックします！
プロの目が鋭くなる時です！
今回はモイスチャープラス機能を使って、蒸気を出して焼き上げました！
チーズが溶けて、カリッとなっているところが、美味しそうですね。
※来月のメニューも決まりましたので、まだ空きがあります！
是非ご参加お待ちしています！
※あと調理機器（オーブンなど）がモデルチェンジします！
そこで、今展示、稼動しているものを展示会価格として販売します！詳しくはムッティまでご連絡下さい。
ドイツ研修 写真
ドイツ、Miele本社・工場研修旅行
2014-09-14
グーテンターク！！
いつもHPを見て下さり有難うございます！
実は私くし、、
９月４日～９月１０日までドイツ（ベルリン、ギュータスロー）に会社代表して研修に行って参りました！
去年から、売上が良かった上位３位までミーレジャパンからドイツ研修旅行に御招待して下さる制度ができ、
その順位に当社は見事に入りました！！北陸頑張っています！！！
私は、入社して、初めてミーレジャパンの研修に行ったときに、すぐにMieleのファンになりました。
いつかドイツに、本社、工場に行ってみたいなとずっと思っていました。
その夢が実現し、代表で行かせて下さった社員一同に大変感謝です。
有難うございます。
研修の内容は、たくさん書きたいのですが、あり過ぎて、まとめきれないので、詳しく聞きたい方はムッティへ
（笑）
思った事は、Miele社製品は素晴らしいということ！
ギュータスローという町に本社とMiele博物館、工場があるのですが、生で話を聞き、工場の中に実際に入らさせて頂きました。
工場では、男女半々ぐらいに作業していました。機器を使って製品が出来るのでは無く、人の手で作業し、チェックも人が見て確認して、作業しています。いかに効率よく、無駄なく、正確に、造るというのがポイントです。
ビックリしたのが、工場で作られているものは全て受注があったもの。
造り置きはしないそうです。出来上がったものはすぐに、各国に発送されるそうです。
効率よく、無駄が無いとうことですね。
部品、パーツ自体が５０％以上、（食洗機は６０％以上）ミーレ社自社で作られています。ほとんどのメーカーは外注に頼みますよね。
そこがMiele製品のクオリティーの良さに繋がりますよね。Mieleは常に自社の者が一番で、最高のものを、他社のマネをしない、Mieleブランドをほんとに大切にしています。
そして、本社ショールーム、博物館も見ました。
Mieleの歴史に触れることができ、何故ランドリーができたのか、掃除機ができたのか、
皆さん知っていましたか？日本ではMiele社といえば食器洗い機、掃除機など思い浮かべる方がほとんどです。
実は最初にMiele社が作ったのはランドリーなんですよ。食洗機はまだあとに作られました。
クリーム分離器を開発し、その回す作業からランドリーが作られました。
始めは手で回して、その時代からお湯で洗って汚れを落とすということもしていました。
なのでドイツ、ヨーロッパでは絶対的な信頼と支持を持っているランドリーが一番なんです！
そしてその次にフロアケア―（掃除機）。
機能性、デザイン、人が乗っても壊れない丈夫さ！これは本当です！
もう一つの大きなイベントが
IFAﾍベルリンショーに行ってきました！
IFAとはエレクトロニクス機器、通信機器、放送機器に関して、世界の主要なメーカーが一堂に集まり、技術の最先端と開発成果とトレンドを紹介する世界最大のコンシューマン・エレクトロニクス展です！
そこにMieleが出展。
あとはAEG、エレクトロラックス、ダイソン、日本から撤退したボッシュなど
日本からもパナソニック、ソニーがとくに大きく出展していました。人もたくさんいましたし、盛り上がっていました。
世界中のバイヤーさんが来ていましたよ。
でも一番はMiele社ではないでしょうか。
入口にはMileleのロゴがど真ん中に
そしてフロアに入るとまずMieleが！！
相当な規模で奥まで続いていました！
テーマが「マジック」ということでステージもあり、マジックショーがミーレの機器を使って開催されていました。
そして、まずは、ランドリーがたくさん展示！
まだ日本で未発売のランドリーをメインに紹介
ミーレの特徴でもあるハニカムドラムが壁一面ありました。
ただただ、圧倒されます。
高級感がすごいです。
そして、次に、食器洗い機、１０月２４日日本で発売になる２回扉を叩くと開く、G６０００シリーズを御紹介していました。
奥にはフロアケア―（掃除機）のラインナップがズラりと。日本に無い大きな掃除機もありました。
そして北陸はまだ販売できませんが、９月に発売になる、掃除ロボットがメインに稼動して紹介されていました。早く北陸でも販売して欲しいです。
まだまだ、日本で未発売のものがたくさんあり、今後楽しみです。
本当は全て、見るのに５日はかかるそうですが、１日でピックアップして歩きまわりました。
疲れましたが、絶対に行けないIFAに行けるなんで本当に夢のようでした。
ドイツはベルリンを中心に色々見て、まわったのですが、素敵な街でした。
歴史的には色々あった場所ですが、戦争で建物がこわれた所を造り直してできた、お城や教会のような建物、今現在もキレイに直しているところもありました。
素敵な街並みと、緑の多さ、コンビにもありません、電線が無いので、全てが絵になります。
ドイツの環境に対する考えた、物を大切にすること、食事の時間を大切にしていること。
料理がゆっくりでてきますが、それで遅いと怒る方もいませんし、ゆっくりした時間の中でお話しながら食事する。
ドイツの考え方にたくさん学ぶことがあります。
ミーレの方に、ベルリンの案内と観光でも行けないようなところのレストランでお食事をさせて頂き、美味しくて、全てが最高でした。
そして何よりも、ミーレの皆様のおもてなしの心が一番うれかったです。
天気にも恵まれて、楽しくて、刺激をいっぱいもらった研修となりました。
まだまだ、書きたい事がありますが、ここまでにします！
研修したことをもっとたくさんの方にお話しでき、Mieleの良さをもっと広めて行きたいと思いました。
写真をいくつか載せましたので見て下さい。
では、ダンケ・シェーン！
イタリア料理教室
2014-09-23
おはようございます！
２３日秋分の日
祝日とても良い天気ですね☆
今日はお出かけ日和ですね！
ムッティも営業していますので、是非ブラッと遊びに来て下さい！
さて、先日行われたイタリア料理教室
８月がお休みでしたので、久しぶりの教室です。
メニュー
サフラン風野菜とベーコンのリゾット
カチャトーラ―
ハーブマッシュポテト
高畠先生の教室は
化学調味料を一切使いません。
自然そのものの味でやさしい味です。
イタリア料理なので、使うのは、オイル（ここでは、グレープシードオイル）、塩が
ほとんどです。
あとは、お野菜や、お肉、お魚からでる旨味です。
ブイヨンもお野菜から作ります。
高畠先生は自然の美味しさを教えてくれます。
何故、科学調味料を使うのか分からいと言っています。
私も、イタリア料理教室で学びました。
皆さんも是非、本当に美味しい、お料理を習ってみませんか。
１０月のご予約はこちら
オーブン皿揃いましたよ―！！
2014-08-25
おはようございます！
８月も残り１週間となりましたね！！
うーー夏が終わるのはなんだか寂しいです、、、、
皆さん夏の楽しみ方はなんですか？
さて、
８月２４日～８月３１日まで
オーブン皿フェアを
行っています！
小さいココットタイプから、自分用、大皿で、シェアするなど
色々ありますので、是非見に来て下さい！
手こねパン教室
2014-08-24
こんにちは
ブログがなかなか書けていなく、すみません、、、
お盆も明け、８月も残り１週となりましたね！
あっという間の夏という感じです。
さて、８月は教室はお休みさせて頂いていますが、手こねパン教室は今週
２２日、２３日と実施致しました。
メニューは
「夏野菜ピッツァとフォカッチャ」です！
一つの生地で２つのパンを作ります！
夏休みともあってかお子さん連れで参加下さって、賑やかな教室となりました。
ピッツァを食べるのが楽しみで、出来たてピッツァを美味しそうに食べていました。
中には小さな手で、自分でミニピッツァを作っていました。
カワイイピッツァが出来て喜んでいました。
トマトソースも飯村先生手作りで、ポイントにバジルソースも入って
豪華なピッツァになりました！
フォカッチャはオリーブオイルたっぷり入ったジューシーな仕上がりに！
オイルもこだわったものなので、贅沢なフォカッチャです！
今回のオーブンのポイントは
天板を予熱と一緒に入れて熱くしておく！
高温で短く焼きます！
２日間たくさんの方に参加して頂きありがとうございました！
９月は２７日、３０日です！！
Miele社の消耗品がもう無い方はお早目にお求め下さい。
2014-08-08
こんにちは
台風が近づいていますね、、、
皆さん急な雨や、風、雷等に注意して下さいね
さて、８月１４日（木）～８月１７日（日）まで当社、ﾑｯﾃｨは夏季休業となります。
Ｍｉele社の消耗品、洗剤、掃除機のダストパックなど
もう無い方は、早めにお買いお求め下さい。
８月１８日（月）からは通常営業致します。
